擁有日本國家管理營養師資格的店主之妻・石橋由紀舉辦了味噌講習會，並指導學員們學習製作味噌。
味噌需要經過半年時間慢慢發酵才能完成，但使用自己親手製作的無添加味噌，可以在家中享受各種美味料理，如：味噌湯、味噌炒蔬菜、味噌燉煮料理、味噌烤鮭魚等等。
請盡情享受手作味噌帶來的美味與樂趣吧！
国家管理栄養士の資格を持つオーナーの妻石橋由紀が味噌の講習会を開き、生徒さんたちに味噌作りを教えました。
ゆっくりと発酵していく味噌の出来上がりは半年後になりますが、ご自分で作った無添加の味噌で、
味噌汁、野菜の味噌炒め、味噌煮や、鮭の味噌焼き等々、ご自宅で大いに料理を楽しんでください！！
